فواید خوردن غنچه های درختان و گیاهان در بهار

 

در فصل بهار،روس ها از گیاهان وحشی وغنچه های درختان در جهت جبران کمبود عناصر مهم بدنشان استفاده می کنند

جونه های درخت توس وصنوبر پراز ویتامین c هستند و زمان استفاده وبهره برداری از آن ها ماه آوریل(اردیبهشت) است.
آندری کلودیاژنی روشی را برای پخته شدن این غنچه ها مطرح کرد: ابتدا این غنچه ها باید به مدت ۱۵_۲۰دقیقه در آب گرم خیسانده تا تلخی آن گرفته شود وبعدازآن به همراه گندم سیاه و قارچ در کره سرخ شود.
همچنین آشپز روسی نیز گفت:نکته ی اصلی؛ استفاده ی متوسط از این غنچه ها است چراکه مانند گیاهان دارویی دیگر استفاده ی زیاد از آن ها میتواند مضرباشد.
و نیز می توانید برای اضافه کردن به خوراکی های خود از گل شبدر و گل مینا استفاده کنید.

اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در email

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

کمک نیاز دارید? چت از طریق واتساپ